블루베리케익 썸네일형 리스트형 블루베리 피칸 케익 한국에서는 쿠키만 만들어본게 다였는데, 이 곳에 와서는 쿠키외에도 베이킹이 너무 잼있어서 자주 시도해보게 되었다. 저번에 먹었던 아몬드케익이 맛있어서 비슷하면서도 다른 걸 찾다가 블루베리 피칸 케익을 도전해보게 되었다. 재료들 미리 계량해서 준비. 오븐은 화씨 350도로 예열. 케익팬에 버터를 발라주고 밀가루를 살짝 뿌려주었다. 버터(5TS)는 전자렌지에 1분정도 녹여주라길래 그렇게 했는데 작은 볼에 넣었더니 랩씌웠는데도 그새 넘쳐서 전자렌지가 엉망이 되었던;;;; 으으으으>ㅅ< 자세히 보니 큰 볼에 하라고 되어있네;; (제발 대충 읽지 말쟈ㅠㅠ!!!) 암튼 좀 넘쳐서 원래 중량에서 줄었겠지만, 베이킹은 정말 숫자가 중요하지만- 나의 귀차니즘으로 인해 이정도쯤이야 하고 그냥 넘겼다. (결론은 맛이 크게 .. 더보기 이전 1 다음
