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bohemian rhapsody

본참치

무한리필 참치회 집들 중에서 가장 즐겨가는 곳!!

바로바로 본참치.

즐겨가는 곳이지만 매번 사진찍는 것도 까먹고 허겁지겁 먹는 바람에 포스팅이 이제서야 된 곳.

 

 

(지도출처:네이버)

 

위치는 중앙동 지하철역이랑 가까워서 쉽게 찾을 수 있다.

원래는 근처에 더 아담한 곳이었는데, 지금은 확장이전 한 곳이다.

 

 

항상 다찌로 예약.

손님들이 꽤 많은 편이라 이왕이면 예약을 하거나 전화를 걸어보고 방문하는 것이 좋다.

전화번호는 051-463-3737

 

 

모든 테이블이 꽉찬 가게내부

 

 

다찌에 주르륵 앉아있는 모습.

 

 

본참치 메뉴판!!

 

 

다양한 참치회 코스

집근처에 있었다면 참치모듬초밥 포장 자주 이용했을 듯하다.

매번 가장 저렴한 스페셜참치회를 먹었었는데, 요번엔 골드로 한번 도전.

 

 

각종 주류메뉴

 

 

예약을 하고 가서 그런지 장이랑 수저, 접시, 잔, 수건이 미리 셋팅.

앉으니 바로 미소장국이랑 샐러드, 죽을 가져다 줬다.

 

 

담백한 죽.

배고픈 시간에 방문했던 터라 허겁지겁 단숨에 먹어버렸다.

 

 

역시 담백한 미소장국. 짜지않아서 난 좋다.

 

 

샐러드

 

 

초밥 6종세트.

참치초밥 짱짱.

 

 

참치알

 

 

맥주와 청하를 주문.ㅎㅎㅎ

 

 

가오리를 다져서 양념한 것이라는데 소스는 비빔밥 소스 같은 맛.

 

 

와우- 드디어 참치회가 나왔다!!

 

 

오오- 마블링.

스페셜이랑 골드랑 잘라주는 참치부위가 확실히 차이난다.

 

 

버터처럼 부드럽다.

프리미엄이나 VIP, VVIP참치회는 얼마나 더 맛있을지!!

 

 

사이드로 하나씩 나오는 메뉴중에 하나.

이곳은 다양하게 사이드요리를 하나씩 하나씩 계속 가져다 준다.

메뉴가격이 올라갈수록 추카되는 사이드 메뉴도 달라지고,

골드에는 없었지만, 더 높은 메뉴에는 고래고기도 나온다고 한다.

아마 더 색다른 사이드메뉴도 있을 것 같다.

 

 

미소장국을 비우면 미역국으로 교체해준다.

생선살이 들어있는 미역국.

 

 

오코노미야키

 

 

리필된 참치회

 

 

육사시미

 

 

참치살 튀김.

요거 정말 맛난다!!

어찌보면 생선튀김이지만 소스랑 잘 어우러진 맛.

 

 

비워지면 어느순간 계속 채워지는 참치회

 

 

부드럽게 넘어간다.

 

 

서비스로 한잔씩 주신 국화주.

국화향이 솔솔 난다.

참치눈물주도 한잔 씩 줬는데 깜빡하고 사진찍는 걸 잊었다.

 

 

바삭바삭 튀김

국수면으로 벚꽃나무같이 만든 튀김. 맛도 좋고 보기에도 예쁜 튀김.

 

 

계란찜

 

 

생선조림

 

 

지리

맑고 깨끗한 맛, 저절로 해장되는 느낌.

 

 

멍게밥

 

 

알밥

초딩입맛엔 멍게밥보다 알밥이 더 맛있게 느껴진다.

 

 

마지막으로 매실주.

 

본참치에 오면 항상 과식하게 되는 것 같다. 매번 적당히 먹어야지 하면서도

맛있는 참치회와 사이드로 곁들여지는 요리들이 오면 하나씩 다 맛보게 되고,

결국은 배가 부른 상태에서 가게 문을 나서게 되는.

참치회가 생각날때마다 찾게 되는 곳.

직원들도 친절하고 참 괜찮다-

참치회 생각나면 또 가볼테야.

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