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남천동 맛집

다케다야우동 뭔가 색다른게 땡기는데 뭘 먹을지 몰라 고민하다가 검색으로 발견한 곳. 일본식 우동을 파는 집인데, 검색하다 보니 생활의 달인에 나왔다고 한다. 호기심에 이 곳으로 낙점!! 위치는 저기 빨간 동그라미 건물 2층 주소 부산광역시 수영구 남천동로108번길 31 전화번호 051-611-5711 계단을 올라 입구에 다다르면 저렇게 달인 표시 간판이. 주방쪽 모습 저기 면 만들고 계시는 모습이 유리너머로 보인다. 메뉴판. 다케다 우동. 그냥 핸드폰 카메라로 찍었는데도 이렇게 멋지게 나온다. 국물은 담백하다. 텐붓가케 우동 소스는 따로 병에 담아서 서빙해주었다. 소스를 뿌리고 튀김이랑 면을 먹었는데 국물에 담궈져있지 않아서 그런건지 정말 면발이 탱탱하고 쫀쫀했다. 거기다 튀김도 정말 바삭바삭하고 안에 내용물도 실하.. 더보기
바이네이쳐(by NATURE) 그 동안 쭈욱 가고싶었지만 아직 가보지 못했던 레스토랑 '바이네이쳐'(by NATURE). 드디어 이 곳에서 모임이 있어 잔뜩 기대하고 갔다. 위치는 수영구 남천동. 금련산 지하철역에서 조금만 걸어서 올라가면 보인다- 이날은 비가 내려서 그런지 왠지 더 운치있어보이네. 귀여운 간판 비가 와서 테라스가 치워져있다. 날씨좋은 날엔 이곳도 괜찮을듯^^ 오픈키친 오늘의 자리 앞쪽과 옆이 통유리로 되어있어 공간이 훨씬 트여있는 것 같은 느낌- 저 멀리 광안대교도 살짝 보였다^^ 오늘 먹을 코스 순서가 적힌 종이를 준다. 마치 호텔 레스토랑에 온 것 같은 서비스다. 신난답, 신나~♬ 이런 세세한 면까지 준비한게 참 대단하다고 함께 온 사람들이 이야기했다. 이 코스는 여기 쉐프가 창작요리를 곁들여 직접 고심해서 짰다.. 더보기