Slanted Rice

한국에서는 술먹은 다음 날 생각나는 국물메뉴 중의 하나였던 베트남 쌀국수ㅎㅎㅎ

이 곳에서도 생각이 나서 나름 괜찮다고 하는 곳을 방문해보았다.

정식 명칭은, 

Slanted Rice Vietnamese Bistro

 

위치는 6149 N Scottsdale Rd, Scottsdale, AZ 85250

전화번호는 (480) 696-3116

 

 (지도출처:구글맵)

 

 

비가오는 날이라 급하게 들어가느라 입구사진은 요것 뿐이다.

간판이 제대로 안보여서 처음가면 헷갈릴 것 같은 입구.

 

 

베트남 느낌이 나는 장식품이 입구쪽에 있고 베트남 음식 냄새가 진동해서,

아, 여기가 맞구나 했다.

 

 

가게는 그리 크지 않았다.

입구쪽에서 홀 쪽을 바라본 모습

 

 

딱 점심때에 맞춰갔더니 이미 만석이라 15분 정도 기다린 것 같다.

테이블에 올려진 자그마한 꽃이 앙증맞다.

 

 

테이블에 앉아서 홀을 바라본 모습

 

 

프레쉬 스프링롤

♬

스프링롤도 안에 뭐가 들어가냐에 따라 종류가 다양했는데, 요건 새우랑 돼지고기 들어간 것.

 

shrimp with pork with peanut sauce(Tom & Thit) $4

 

 

버미셀리면이랑 양상추, 오이, 민트, 양파도 함께 들어가있다.

사진으론 찍지 못했지만, 새우 스프링롤은 새우가 통째로 들어가 있었다.

가격은 새우와 돼지고기가 함께 들어간 것보다 $1 추가된 가격

 

shrimp with peanut sauce(Tom) $5

 

양이 많지 않은 사람은 이렇게 스프링롤이랑 미니 사이즈 쌀국수를 주문하기도 했다.

slanted size pho $6

 

 

이자카야에 가면 서비스로  주는 초록콩, 에다마메!!

여기서는 공짜가 아니라능ㅎㅎㅎ

우리는 갈릭버터 양념된 것으로 주문.

 

식전 에피타이저로는 정말 손이가요 손이가-는 메뉴.

한그릇이 금방 없어져서 결국 한 접시 더 주문했다.

갈릭버터와 에다마메, 정말 중독성 있는 맛. 추천 추천!!!

 

edamame(Dau) $6

Garlic Butter(Bo Toi)

 

 

몇가지 스페셜 메뉴를 점심에는 저렴한 가격으로 제공하는데

그 중에 하나인 레몬그래스 라이스 플레이트.

요건 치킨으로 선택한 메뉴.

 

Lemongrass Rice Plate(Com Xao Xa) chicken $10

 

 

양념이 뭔진 모르겠지만 맛있었다.

국물과 미니사이즈 샐러드도 함께 나온다.

 

 

내가 주문한 콤비네이션 쌀국수

커다란 그릇에 나온다. 일단 양은 만족.

 

Combination pho $12

 

 

콤비네이션에 이렇게 표기되어 잇었는데,

Combination - Steak, Meatballs, Tendon, Flank

스테이크와 미트볼만 대충 보고 이걸로 선택했는데,

나중에 나온 모습을 보고 허억;;했다.

 

Tendon이 힘줄이었는데, 요건 내가 원하는 부위가 아니였고,

미트볼도 미트볼 파스타에 들어있는 그런 미트볼이 아니라;; 뭔가 알수없는 부위의 미트볼;;

고기 비린내가 많이 나서 결국은 힘줄과 미트볼은 다 남겼다.

 

 

양파는 미리 토핑되어 나왔고,

사이드접시에 담아준 숙주나물, 바질, 할라피뇨, 실란트로, 라임을 다 넣어준 모습.

 

 

기호에 맞게  소스를 더 추가해서 먹을 수 있다.

요건 한국보다 좀 더 베트남 느낌이 물씬 풍기는 맛이였다.

일단 토핑문제만 아니면 국물맛은 깔끔하고 좋았다.

다음에는 스프링롤과 다른 종류의 쌀국수를 먹으면 더 만족할 것 같다.

치킨쌀국수를 먹은 사람은 정말 맛있었다고.

 

 

마지막으로 배가 엄청 불렀지만 디저트를ㅎㅎㅎ

이름이 뭔진 모르겠지만

비슷한 맛을 찾는다면 꿀떡을 팬에 바삭구워서 겉은 바삭하지만 안은 쫀득한데 라즈베리 잼과 아이스크림을 함께 먹는 그런 맛.

물론 떡처럼 완전 쫄깃쫄깃하지도 않고 맛도 달랐지만.

같은 듯하면서도 다른 맛.

 

메뉴 주문에 실패도 하고 뜻밖의 맛에 행복도 느끼고 하는 요즘의 일상.

이러면서 점점 적응해나가는 거겠지- 하고.